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王屋山土蜂蜜

日期:2013-09-02    点击:1035    查看原图    全部展开









 
特产展示说明
       王屋山下,黄河之滨,古老的“愚公移山”传说,千亩原始森林,世界地质公园,道教圣地,养蜂基地。每种蜂蜜采集的蜜源不同,营养成分和功效也各有不同。单花蜜蜜源单一,功效相对单一,但针对性更强。百花蜜采于百花丛中,集百花之精华于一身,营养更加丰富,功效也更加全面。但质量最优,效果最好蜂蜜要数土蜂蜜或者野蜂蜜,它采自深山中的百花蜜酿制而成,山区花蜜污染少,纯天然,产量少,是蜂蜜中的珍品,无论是在美容、减肥还是养生食疗等各方面都有不错的功效。
蜂蜜与健康
       根据采蜜季节的不同,蜂蜜有春,夏,秋,冬蜜之分,以冬蜜质量最好。蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素。蜂蜜中含有淀粉酶,脂肪酶,转化酶等,有食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化,吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补,益寿延年之品,有是治病之良药。
      蜂蜜的主要功能 :  
      1、蜂蜜是润肠,润肺,预防便秘的良药。
      2、蜂蜜具有消炎,祛痰,止咳等功效。
      3、蜂蜜能营养心肌和改善心肌,对心血管系统起双向铁节作用,促进血压达到正常。
      4、蜂蜜能竲进肝脏糖元物质储存,提高人体抗感染能力,有保护肝脏的作用。
      5、蜂蜜具有美容养颜,补血益智的功效。
      蜂蜜食用方法与用量:
      直接食用;与水温不超过60摄氏度的温开水冲服;与牛奶,豆浆,稀饭等混和食用均可。
      蜂蜜每天食用量一般是:少年儿童30-50克,成年人50-100克。
土蜂与意蜂的不同
       我国的中华蜂在民间俗称为土蜂。只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。洋蜂(意蜂)是养在方 箱里的,而真正的土蜂是圆桶蜂箱里的,所采的蜜是高寒森林各种植物的野山花蜜,其蜜色泽深、口感清香而浓郁,富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 据《本草纲目》中记载,正宗土蜂蜜是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”。 土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。通常我们所说的蜂蜜,即普通蜂蜜产自洋蜂(又称家蜂,蜂种来自国外)。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜,最为有名的为意蜂,也是国内目前蜂群的一个最主要的品种,由于不同时期采集的花蜜成分不同,所以又可分为椴树密,槐树蜜,荆条花蜜,天麻蜜等。由于产蜜周期短,所以蜂蜜浓度都很低,品质营养成分远不如中华蜂蜜。
       土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,色红润,粘稠度高,保质期长,富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分,经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效,实为居家常备,馈赠亲友的最佳补品. 土蜂蜜与意蜂蜜的区别: 土蜂蜜: 是一种野生黑色小蜜蜂生产的蜂蜜.这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。 意蜂蜜: 是从国外引进的意大利蜂的蜂蜜,它生产周期短,含水量大,夏季易发酸起沫变质,营养价值远不如土蜂蜜。
       土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质,是浓缩的天然药库。土蜂蜜能增强人体免疫功能,提高机体抗病能力。食用土蜂蜜还可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、防癌抗癌、延年益寿等,对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的作用,尤其对中年妇女效果更加显著。儿童食用土蜂蜜能促进生长发育、健脑益智。
    土蜂蜜和普通蜂蜜的区别:采集的蜜蜂品种不一样,土蜂蜜是野生的土蜂采的,土蜂蜜的酿制周期长,比较难分花种,一般以野山花为主! 普通蜂蜜一般是人工养殖的意蜂采集的。普通蜂蜜酿蜜周期短,可以根据花期分为枣花蜜、椴树花蜜、釉子花蜜、洋槐蜜等!土蜂蜜和普通蜂蜜主要的区别类似于家鸡和饲料鸡的区别 ,土蜂蜜在口感和营养价值上更好。
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