昨日，2013年全国食品安全宣传周大幕开启。在省人民会堂，我省同步举办了食品安全宣传周暨放心主食工程启动仪式。记者获悉，今后，网购食品也将纳入监管范围，万名食品安全志愿者走上街头充当“情报员”。与此同时，我国首部《食品安全法》即将启动修订。“重典治乱”能否规范食品安全乱象？一份阳光下的盘中餐，是老百姓心底最深也是最浅的期待。
亮点
万名“情报员”将出没小餐馆、饮食街
在我省食安周启动仪式上，有一群特殊的人：食品安全志愿者。据介绍，此次面向社会公开招募一万名食品安全志愿者，要求简单：年满18周岁、热衷公益事业、具备从事志愿服务所应有的身体条件和服务能力，或具有一定相关知识，即可报名。
记者了解到，截至昨日，已有近万名志愿者“上岗”。有关负责人说，志愿者肩负着引导公众正确认识食品安全的职责，更重要的是，志愿者一旦掌握危害食品安全的“情报”，即可与执法部门联系，“志愿者的上岗，相当于多了一万双监督食品安全的眼睛”。
新策
省疾控中心定期公布网购食品“红黑”榜
淘宝买零食，海淘买奶粉，网购是眼下许多人购物的首选。但网购食品的安全如何保证？
在启动仪式上，据负责人透露，省疾控中心已经将网购食品纳入了监管范围，婴幼儿食品、酒、茶叶、熟肉制品等已被纳入重点监管范围。“我们的工作人员通过网购买到一些食品，然后对其进行检测，今后，我们将定期对外公布相关的检测结果。”
动向
我省食安领域“九龙治水”整合进行时
食安周活动期间，食品安全相关部委在国务院机构改革方案出台后首次集体亮相。
2009年颁布实施的《食品安全法》，确立了食品从农田到餐桌的分段监管模式。然而，由于管理部门多、权责交叉，食品安全的监管被称为“N个部门管不住一串羊肉串”，备受公众质疑。
据国家食药监总局副局长刘佩智透露，目前，国家食品药品监管总局组建工作已基本到位，下一步的重头戏就是地方监管体制的改革。
“我省食品监管部门的改制正在进行中。”省食安办负责人透露，改制结束后，工商、质检、药监等部门的部分职能将合并到食品药品部门。
期盼
为食品安全建立最严格的法律责任追究制度
记者从有关部门了解到，我国首部《食品安全法》已列入2013年立法计划，有望修订。
中国人民大学法学院教授刘俊海说，要建最严格的法律责任追究制度，对消费者损害赔偿救济制度。同时健全信誉制裁，把造假者信息输入身份证令其信誉扫地。
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